Γνωρίζει καλά τον τομέα τουρισμού που αποτελεί και το σημαντικό κομμάτι της επαγγελματικής της δραστηριότητας. Η ως σήμερα πορείας της στο τιμόνι της ΜΑΕΔΗΜ και σε άλλους τομείς έχει δείξει ότι είναι συνεπής και αποτελεσματική.
Ο λόγος για τη δημοτική σύμβουλο Εύη Αποστολάκη, όπου πρόσφατα, με απόφαση του δημάρχου ορίστηκε και εντεταλμένη σύμβουλος τουρισμού. Τα στοιχεία μέχρι τώρα δείχνουν πως πρόκειται για τον κατάλληλο άνθρωπο στην κατάλληλη θέση.