Ο Φίλιππος Σαββάκης γεννήθηκε και μεγάλωσε στον Κρουσώνα Μαλεβιζίου. Από τα πρώτα εφηβικά του χρόνια κατάλαβε την έφεση που είχε στο εμπόριο και έτσι ασχολήθηκε σε ηλικία 15 μόλις ετών παράλληλα με το σχολείο, με το εμπόριο τουριστικών ειδών.
Με την πάροδο 10 χρόνων και ενώ είχε δημιουργήσει ένα ικανοποιητικό κοινωνικό κύκλο γνωριμιών, αποφάσισε να αλλάξει τομέα δραστηριοποίησης και να ασχοληθεί με το εμπόριο πλακιδίων και ειδών υγιεινής δημιουργώντας με τα χρόνια μια από τις μεγαλύτερες εισαγωγικές εταιρίες στην Κρήτη.
Το 1996 επεκτείνει τις ασχολίες του και εγκαινιάζει ένα πρότυπο, για τα δεδομένα της εποχής ελαιουργείο στον Κρουσώνα.
Παράλληλα με την επαγγελματική του επιτυχία γνωρίζει και παντρεύεται την γυναίκα του Δημοκρατία Πιτσικάκη επίσης από τον Κρουσώνα, με την οποία αποκτούν τρία τον Νίκο, την Γεωργία και τον Λευτέρη.
Ως άνθρωπος ενεργητικός και με ανησυχίες για τις εξελίξεις στον τόπο του, το 2010 αποφασίζει να ασχοληθεί με τα κοινά και να στελεχώσει μαζί με άλλους αξιότιμους συντοπίτες του το ψηφοδέλτιο του Κωνσταντίνου Μαμουλάκη απόφαση που στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία για δύο συνεχόμενες τετραετίες.
Λαμβάνει την προεδρία της ΔΕΥΑΜ, θέση την οποία κατέχει έως και σήμερα έχοντας να επιδείξει ως πρόεδρος μιας οργανωμένης επιχείρησης, μια σειρά από πολλά σημαντικά έργα μεταξύ των οποίων είναι, η μονάδα αφαλάτωσης, η επέκταση της αποχέτευσης της δημοτικής ενότητας Γαζίου, το σύστημα τηλεελέγχου και τηλεχειρισμού οι μονάδες βιολογικού καθαρισμού, νέα δίκτυα ύδρευσης και πολλά άλλα.
*Ο Φίλιππος Σαββάκης είναι υποψήφιος με την παράταξη "Νέοι Δρόμοι" του Κώστα Μαμουλάκη