Μνήμες από το παρελθόν ξύπνησαν χθες το απόγευμα στη Μονή όπου αναβίωσε το παραδοσιακό αλώνισμα. Έτσι είδαν οι νέοι και θυμήθηκαν οι παλιοί πως παλιά αλώνιζαν τα σιτηρά με το μουλάρι και το βολόσυρο.
Και ήταν πολύς ο κόσμος που ανηφόρισε ως την τοποθεσία Πλακάλωνα στη Μονή και συμμετείχε στην εκδήλωση που διοργανώνεται τα τελευταία χρόνια από τον Πολιτιστικό σύλλογο της Μονής με τη στήριξη του Δήμου Μαλεβιζίου και της Περιφέρειας Κρήτης κι έχει γίνει πλέον θεσμός.
Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δουν εκτός το αλώνισμα, το άλεσμα του σιταριού στο χειρόμυλο και την παρασκευή του παραδιοσιακού ξινόχοντρου που στη συνέχεια γεύτηκαν κιόλας.
Στην εκδήλωση που συνοδεύτηκε με μουσικό πρόγραμμα παραβρέθηκε ο νεοεκλεγείς Δήμαρχος Μαλεβιζίου Μενέλαος Μποκέας, ο εντεταλμένος σύμβουλος υγείας της Περιφέρειας Κρήτης Λάμπρος Βαμβακάς, ο αντιπρόεδρος της ΔΕΥΑ Μαλεβιζίου Γιάννης Ντουλάκης, η υποψήφια βουλευτής του ΚΙΝΑΛ Ελένη Βατσινά, η πρόεδρος του Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας Λένα Ηγουμενάκη αλλά και τα μέλη του Φεστιβάλ που παρακολούθησαν με ενδιαφέρον το διαδικασία.