Το καζάνι ήταν απλώς η αφορμή, όπως άλλωστε γίνεται συνήθως στην Κρήτη, για να στηθεί η καλύτερη παρέα στο Κεραμούτσι.
Εξαιρετικός οικοδεσπότης ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Μαλεβιζίου Σπύρος Καλλέργης που χθες το βράδυ φιλοξένησε καλούς φίλους στο καζάνι του Βαγγέλη Καλλέργη στο Κεραμούτσι. Μεταξύ των πολλών που τίμησαν με την παρουσία τους τον Σπύρο Καλλέργη, ήταν πολλοί άνθρωποι της αυτοδιοίκησης.
Οι Δήμαρχοι Μαλεβιζίου Μενέλαος Μποκέας, Αρχανών Αστερουσίων Μανώλης Κοκοσάλης και Φαιστού Γρηγόρης Νικολιδάκης, ο Δήμαρχος Γόρτυνας Λευτέρης Κοκολάκης αλλά και ο εκλεγμένος Μιχάλης Κοκολάκης αλλά και αντιδήμαρχοι και δημοτικοί σύμβουλοι τσούγκρισαν τα ποτήρια τους και διασκέδασαν με το συγκρότημα των Ρεράκηδων από τη Ροδιά ως αργά το βράδυ.
Φυσικά δεν ήταν μόνο η ρακή αλλά και το εξαιρετικό κρασί Μαλβαζία παραγωγής του Σπύρου Καλλέργη που συνόδευσαν τα εκλεκτά εδέσματα και έκαναν τη βραδιά ξεχωριστή.
Με το αντικριστό να υπάρχει σε αφθονία και τους ήχους της λύρας και του λαγούτου τα πιρούνια … πήραν φωτιά και η διάθεση ανέβηκε στα ύψη δημιουργώντας μια μοναδική βραδιά με κέφι και ζεστασιά.
Φεύγοντας οι προσκεκλημένοι δεν παρέλειψαν να ευχηθούν: “Και του χρόνου!”