Καρφίτσα …. δεν έπεφτε και φέτος στη γιορτή του μπακαλιάρου στην Τύλισο που αποτελεί πλέον μια αγαπημένη παράδοση όχι μόνον για τους χωριανούς αλλά και για τους πολλούς επισκέπτες που φθάνουν κι από άλλες περιοχές.
Η ενορία του χωριού ο Πολιτιστικός σύλλογος και όλοι όσοι συμμετείχαν έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους για να εξυπηρετήσουν τους καλεσμένους τους. Ο νόστιμος τηγανητός μπακαλιάρος που προσφέρθηκε συνοδεύτηκε και με άλλα εκλεκτά εδέσματα όπως γευστική και εξαιρετικά διακοσμημένη φάβα, χειροποίητα σπιτικά ντολμαδάκια, χορτοπιτάκια, λάχανο και φυσικά γλυκό, το οποίο ήταν χαλβάς σε διάφορες εκδοχές.
Όλα σε μεγάλες ποσότητες αφού η προετοιμασία έχει να κάνει με τον κόσμο που συνεχώς αυξάνεται.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η εκκλησία μας διανύει τη νηστεία των Χριστουγέννων.
Το δείπνο με κυρίως πιάτο τον μπακαλιάρο προσφέρθηκε μετά τον εσπερινό στην αίθουσα δίπλα στο ναό του Αγίου Νικολάου που πανηγυρίζει.
Η βραδιά ολοκληρώθηκε με Κρητική μουσική.