Ο λιναρόσπορος, δηλαδή ο σπόρος του λιναριού, είναι μια πραγματική υπερτροφή, καθώς αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στη φύση.
Είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ασβέστιο, μαγνήσιο, πρωτεΐνες, βιταμίνη Ε, μονοάκορεστα λιπαρά και φυτικές ίνες.
Ο καλύτερος τρόπος να τον καταναλώνετε, είναι σε αλεσμένη μορφή, καθώς έτσι είναι πιο εύπεπτος, αλλά και πιο χρηστικός στα καθημερινά γεύματα.
Η ημερήσια προτεινόμενη δόση είναι 1-2 κουταλάκια του γλυκού, που μπορείτε να προσθέσετε σε χυμούς, σούπες, γιαούρτι, δημητριακά, ακόμα και στις σάλτσες των φαγητών.
