Ο καιρός ανοίγει, μέρες καλοκαιρινές αρχίζει και θυμίζει. Τι ποιο ευχάριστο με τον απογευματινό καφέ ένα εύκολο δροσιστικό και ευχάριστο γλυκό με βάση μπισκότου, κρέμα από φυσικό χυμό πορτοκαλιού, συνοδευόμενο από μια αέρινη σαντιγί. Στιγμή μοναδική αλήθεια, Ααα και φυσικά όχι μόνο απογευματινή, αλλά και όποτε η υπογλυκαιμία μας το ζητάει!
30 λεπτά περίπου
Υλικά
Τεμάχια ανάλογα
Βάση μπισκότου σε 20αρι τσέρκι:
200 γρ. μπισκότο Marie Παπαδοπούλου
100 γρ. βούτυρο soft Βιτάμ
30 γρ. βιτάμ κλασικό
2 κ.σ. άχνη ζάχαρη
1/2 κ.γ. κανέλα
Κρέμα πορτοκαλιού:
400 γρ. φυσικό χυμό πορτοκάλι εμπορίου
120 γρ. ζάχαρη κρυσταλική
3 κ.σ. κορν φλάουρ
2 φύλλα ζελατίνης
2 βανίλιες
Σαντιγί:
3 κ.σ. φυτική garni Γιώτης
100 γρ. γάλα πλήρες
cookpad.com