Στα πανέμορφα Κύθηρα φυτρώνει το χρυσαφί λουλούδι της ελληνικής υπαίθρου, που ζει για πάντα. Το λουλούδι της αιώνιας αγάπης. Τη Σεμπρεβίβα.Συμβολίζει την αιώνια αγάπη και συνδέεται με τον μύθο του Πάρη και της ωραίας Ελένης
Αυτό που το κάνει ακόμα πιο ιδιαίτερο αυτό το άνθος, είναι ότι φυτρώνει στα πιο επικίνδυνα σημεία, σε απόκρημνα βράχια και σε απότομες πλαγιές, κάτι που καθιστά εξαιρετικά δύσκολη την συλλογή του.Ένα τέτοιο μέρος είναι και η εντυπωσιακή Χύτρα, ο βράχος με την ιδιαίτερη ενέργεια στα Κύθηρα.
Το λουλούδι μπορεί να διατηρεί το χρώμα του για πάρα πολύ καιρό χωρίς νερό και χωρίς να μαραίνεται! Στην πραγματικότητα, αυτό που δε μαραίνεται είναι τα κίτρινα φύλλα που βρίσκονται γύρω από τα άνθη του φυτού και είναι ξηρά σαν άχυρο. Το έντονο κίτρινο χρυσαφί χρώμα το βρίσκουμε στο νησί των Κυθήρων, ενώ ανά τον κόσμο μπορούμε να συναντήσουμε περίπου 500 είδη.
Ο μύθος του Πάρη και της ωραίας Ελένης
Ο μύθος λέει ότι όταν ο Πάρης έκλεψε την ωραία Ελένη από την Σπάρτη και ενώ ταξίδευαν προς την Τροία, σταμάτησαν στα Κύθηρα για να κάνουν σπονδές προς τιμήν της θεάς Αφροδίτης που τους προστάτευε.
Εκεί πέρασαν λίγες μέρες και ολοκλήρωσαν τον έρωτά τους. Η ωραία Ελένη όμως ζήλεψε την θέα Αφροδίτη που κατά την μυθολογία ζούσε στο νησί και απαίτησε από τον Πάρη να της πει ότι εκείνη ήταν η πιο όμορφη γυναίκα. Ο Πάρης θέλοντας να καθησυχάσει την ωραία Ελένη της είπε δείχνοντας το κίτρινο άνθος :
«Βλέπεις αυτό το λουλούδι; Τα μαλλιά σου έχουν το χρυσαφί του χρώμα, το σώμα σου μοιάζει με τον μίσχο του και το δέρμα σου είναι απαλό σαν τα πέταλά του. Η ομορφιά σου θα διατηρηθεί έτσι για πάντα» . Και το λουλούδι ονομάστηκε σεμπρεβίβα.