Ο γιατρός Αμάμπιλε Ιττάρ (1830-1904) ήταν Ιταλός και έζησε στο Κάστρο στα τέλη του 19ου αιώνα, στην εν λόγω οικία. Τα τελευταία χρόνια αναστηλώθηκε και έχει κατά καιρούς έχει λειτουργήσει άλλοτε ως εστιατόριο και άλλοτε ώς καφετέρια.
Στη μεγάλη σφαγή του Αυγούστου 1898, μαθαίνουμε ότι, προστάτεψε μεγάλο αριθμό αμάχων που είχαν καταφύγει στο σπίτι του.
Το όνομα του Palazzo d' lttar σημαίνει "Ανάκτορο του Ιττάρ".
Ήταν μέλος του Φιλεκπαιδευτικού Συλλόγου κι εγκατέστησε τον πρώτο τηλέγραφο στην Κρήτη το 1870.
Απο το 2019 λειτουργεί ώς Μουσείο Αρχαίας Ελληνικής Τεχνολογίας Κώστα Κοτσανά
«Μουσείο Κοτσανά Αρχαίας Ελληνικής Τεχνολογίας»
Ηράκλειο, Επιμενίδου 18, Μέγαρο Ιτταρ T.: 2810220610, 6934557648
Ε: crete@kotsanasuseum.com