Το αλκοόλ,είναι καλό αν καταναλώνεται με μέτρο.Αν προτιμάμε τα πιο ελαφριά ποτά όπως η μπύρα και το κρασί, και αποφεύγουμε τα πιο βαριά ποτά όπως το ουίσκι ή η βότκα, τα οφέλη για τον οργανισμό μας μπορεί να είναι πολλά.
Τι συμβαίνει όταν πίνουμε
Όταν καταναλώνουμε αλκοόλ, αυτό περνάει στο αίμα μας και παραμένει εκεί μέχρι να το αποβάλλει ο ίδιος ο οργανισμός μας.Το βασικό όργανο που μεταβολίζει, δηλαδή που διασπά το αλκοόλ είναι το ήπαρ ή αλλιώς το συκώτι μας. Για αυτό όσοι πίνουν πολύ καταπονούν το συκώτι τους και μπορούν να πάθουν εύκολα κίρρωση του ήπατος.Η διαδικασία της διάσπασης της αιθυλικής αλκοόλης, δηλαδή του οινοπνεύματος, είναι μια αρκετά σύνθετη χημική διαδικασία η οποία φαίνεται αναλυτικά στην παρακάτω εικόνα.
Πολύς κόσμος θεωρεί ότι οι άντρες είναι πιο ανθεκτικοί από τις γυναίκες. Όλα αυτά είναι μύθοι, καθώς όλοι οι άνθρωποι διασπούν το αλκοόλ περίπου με τον ίδιο ρυθμό.Αντίθετα, η ταχύτητα με την οποία καταναλώνει κανείς το αλκοόλ ή το αν πίνει με γεμάτο ή άδειο στομάχι παίζουν σημαντικό ρόλο.
Σε πόση ώρα φεύγει το αλκοόλ από τον οργανισμό
Το αλκοόλ αποβάλλεται από το σώμα μας μέσω του ιδρώτα, της αναπνοής και φυσικά των ούρων. Οποιαδήποτε άλλη εξωτερική παρέμβαση, όπως για παράδειγμα η κατανάλωση σκέτου καφέ ή ακόμη και η πρόκληση εμετού δεν θα επιταχύνουν τη διαδικασία.Το αλκοόλ περνάει στο αίμα μας με μια διαδικασία που γίνεται πολύ γρήγορα. Για αυτό αν πιει κανείς μεγάλη ποσότητα αλκοόλ μαζεμένη, θα μεθύσει στα σίγουρα. Μια "μερίδα ποτό" χρειάζεται περίπου τον ίδιο χρόνο για να μεταβολιστεί. Μια μερίδα μπορεί να θεωρηθεί ένα κουτάκι μπύρας, ένα μέτριο ποτήρι κρασί (180ml) ή μια μεζούρα (40 με 50ml) ποτό (ουίσκι, βότκα κλπ).Σε όλες τις περιπτώσεις ο οργανισμός μας χρειάζεται περίπου δύο ώρες για να διασπάσει το αλκοόλ.
Υπάρχει τρόπος να επιβραδύνει κάποιος την ποσότητα αλκοόλ που μπαίνει στον οργανισμό του. Αν για παράδειγμα το ποτό συνοδεύεται από φαγητό ή από άφθονο νερό, αυτό θα επιβραδύνει την πρόσληψη του αλκοόλ στο αίμα.Μπορούμε να ρυθμίσουμε την ποσότητα αλκοόλ, αλλά δεν μπορούμε να επισπεύσουμε την απομάκρυνση του.Για αυτό πίνουμε πάντα με μέτρο.