O γνωστός και πολύ αγαπημένος σεφ Ηλίας Μαμαλάκης έγραψε ένα ηλεκτρονικό βιβλίο μαγειρικής, το οποίο απευθύνεται σε ασθενείς που δίνουν μάχη με τον καρκίνο και βρίσκονται στο στάδιο της χημειοθεραπείας.
Για τη δημιουργία του e-book ο Ηλίας Μαμαλάκης συνεργάστηκε με ειδικούς γιατρούς ώστε να προσαρμοστεί πλήρως στις ανάγκες των ασθενών με καρκίνο, και κοινοποίησε το βιβλίο μέσα από την προσωπική του σελίδα στο Facebook.
Όπως μοιράστηκε με ανάρτησή του στο Facebook, σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Κρήτης και με γιατρούς, προσπάθησαν να συνταιριάξουν γεύση και υγεία για μία πολύ ευαίσθητη κι απαιτητική περίοδο, τόσο σωματικά όσο και ψυχικά.
Το βιβλίο μπορείτε να το διαβάσετε δωρεάν από το διαδίκτυο εδώ, και περιλαμβάνει οδηγίες, συμβουλές και συνταγές ειδικά για τους καρκινοπαθείς. Στις συνταγές περιλαμβάνονται όλα τα είδη των πιάτων με κρεατικά,πουλερικά ψάρια και πολλά γλυκά.
Ο πασίγνωστος σεφ συγκίνησε όλους με αυτή την ανθρώπινη πράξη του.