Το χωριό της Φλώρινας βρίσκεται σε υψόμετρο 1.350 μέτρων πάνω στις κορυφογραμμές στο Βίτσι.Το Νυμφαίο έχει χαρακτηρισθεί «διατηρητέος παραδοσιακός οικισμός».Συγκαταλέγεται συχνά στο top 10 ταξιδιωτικών οδηγών με τα ομορφότερα χωριά της Ευρώπης.
Είναι «περικυκλωμένο» από δάσος οξιάς και διασχίζεται από λιθόστρωτα μονοπάτια στις άκρες των οποίων βρίσκονται τα πετρόκτιστα σπίτια.Ξεχωρίζει για τα αρχοντικά του και αξίζει να επισκεφθείτε κάποιο από αυτά, θαυμάζοντας τα παλιά έπιπλα, τους οντάδες και τα ζωγραφιστά ταβάνια.Η είσοδός του χαρακτηρίζεται από ένα τοξωτό ξύλινο γεφυράκι, το οποίο ενώνει δύο εντυπωσιακά αρχοντικά.
Η περιοχή προσφέρεται και για εκδρομές στο καταφύγιο της Αρκούδας του Αρκτούρου.Έχει αναπτύξει τις δράσεις της η οργάνωση του Αρκτούρου, μια μη κυβερνητική, μη κερδοσκοπική περιβαλλοντική οργάνωση, η οποία ιδρύθηκε το 1992 με στόχο την προστασία της άγριας ζωής και του φυσικού περιβάλλοντος.
Στο χωριό λειτουργεί λοιπόν το πάρκο περίθαλψης για την Καφέ Αρκούδα, ενώ λίγο πιο κάτω, στο χωριό Αγραπιδιά, λειτουργεί το κέντρο περίθαλψης για τον Λύκο.Εως τον Ιανουάριο μπορείτε να επισκεφτείτε το καταφύγιο της αρκούδας του Αρκτούρου. Αν είστε τυχεροί και δεν έχουν πέσει σε νάρκη (αρχές Ιανουαρίου), ίσως δείτε κάποια από τις πρώην αρκούδες χορεύτριες που διασώθηκαν.
Το Νυμφαίο, του οποίου η αρχική ονομασία ήταν Νιβεάστα (σημαίνει νύμφη στα Βλάχικα), γνώρισε οικονομική ανάπτυξη από τον 18ο αιώνα έως τις αρχές του 20ού, όταν ήταν γνωστό και ως το «πέτρινο στολίδι της Μακεδονίας». Αποτελούσε ένα από τα μεγαλύτερα κέντρα αργυροχρυσοχοΐας όλων των Βαλκανίων.
Είναι ιδανικός προορισμός για ταξιδευτές που τους αρέσει η πεζοπορία, η φύση και τα ιστορικά μνημεία.
Προσφέρεται για αρκετές δραστηριότητες, οι οποίες μπορούν να ομορφύνουν τις μέρες διαμονής σας στην περιοχή.Μερικές από αυτές είναι: Ιππασία, Πεζοπορίες,Mountain Bikes,Διαδρομές εκτός δρόμου.Σίγουρα αξίζει αυτό το ταξίδι.