Τα αυτοκόλλητα στα φρούτα, δεν είναι απλώς μια μικρή λεπτομέρεια.Τα συναντάμε συνήθως όταν αγοράζουμε φρούτα από κάποιο κατάστημα και όχι από την λαϊκή αγορά.Τι σημαίνουν τα αυτοκόλλητα στα φρούτα, και οι πληροφορίες που μας δίνουν.
Πολλοί έχουν αναρωτηθεί τι σημαίνουν τα μικρά αυτοκόλλητα στα φρούτα. Εκτός από το φωτεινό λογότυπο, υπάρχει ένας ψηφιακός κωδικός PLU (Price-Look Up).
Αποδεικνύεται ότι οι παραγωγοί επισημαίνουν τα φρούτα όχι μόνο για να ταυτοποιηθούν, αλλά και για να γνωστοποιήσουν σημαντικές πληροφορίες στους καταναλωτές.
Έχετε δει τα αυτοκόλλητα επάνω στις μπανάνες;Οι αριθμοί είναι οι ίδιοι παντού. Για παράδειγμα, όλες οι συμβατικά καλλιεργημένες μπανάνες έχουν αυτοκόλλητη ετικέτα με τον αριθμό 4011. Αυτό ισχύει σε όποιο σημείο του κόσμου και αν βρίσκεστε
Τι σημαίνουν τα αυτοκόλλητα στα φρούτα, οι πληροφορίες που μας δίνουν:
4ψήφιος κωδικός που ξεκινά με 3 ή 4 (καλλιεργούνται με συμβατικές μεθόδους)
Εάν υπάρχουν μόνο τέσσερις αριθμοί στο αυτοκόλλητο, σημαίνει ότι τα φρούτα ή τα λαχανικά έχουν καλλιεργηθεί με τη μέγιστη χρήση γεωργικών πρακτικών, συμπεριλαμβανομένης της άφθονης λίπανσης και χρήσης φυτοφάρμακων στην επικονίαση.
5ψήφιος κωδικός που αρχίζει με 8 (γενετικά τροποποιημένα προϊόντα )
Κατά την καλλιέργεια τέτοιων φρούτων, χρησιμοποιήθηκαν τεχνολογίες γενετικής μηχανικής (ΓΤΟ) που έχουν προκαλέσει έντονες διαμάχες. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα πιο συχνά γενετικά τροποποιημένα φρούτα είναι το πεπόνι, η μπανάνα και η παπάγια.
5ψήφιος κωδικός που αρχίζει με 9 (Βιολογικά)
Αν δείτε πέντε αριθμούς που ξεκινούν από το 9, αυτό σημαίνει ότι καλλιεργούνται όπως έκαναν οι πρόγονοί μας: ξεχορτάριασμα και χωρίς χημικά λιπάσματα. Ένα τέτοιο προϊόν θεωρείται βιολογικό.
Εάν δεν υπάρχει κωδικός PLU στα φρούτα
Οι περισσότεροι προσπαθούν να επιλέξουν φρούτα χωρίς αυτοκόλλητα. Αλλά στην πραγματικότητα, είναι ασφαλέστερο να προτιμάτε τα προϊόντα με ετικέτα, επειδή όσα εισάγονται πρέπει να περιέχουν αυτοκόλλητα. Και αν δεν υπάρχουν, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα τα προϊόντα να έχουν «καθαριστεί» από αυτά εσκεμμένα.
