Το παλαιότερο καφενείο της Ελλάδας βρίσκεται σε ένα όχι και τόσο γνωστό χωριό του Πηλίου,στον Λαύκο και μετρά πλέον 246 χρόνια αδιάκοπης λειτουργίας.Ο Λαύκος βρίσκεται στο νότιο Πήλιο και έχει αυτό το μοναδικό στην Ελλάδα αξιοθέατο.Πρόκειται για ένα πολύ γραφικό και όμορφο χωριό μικρό βέβαια και όχι τόσο γνωστό όσο τα φημισμένα χειμερινά αλλά και καλοκαιρινά χωριά του Πηλίου.
Για την ονομασία του χωριού με την πλούσια ιστορία και τη λαογραφική παράδοση οι κάτοικοι λένε ότι υπάρχουν πολλές εκδοχές, σύμφωνα με την επικρατέστερη όμως προέρχεται από τη λέξη «γλαύκος» που σημαίνει καθαρός, φωτεινός, όπως και ο ορίζοντάς του.
Η ιστορία του καφενείου,ξεκινάει από πολύ παλιά. Είναι ένα παραδοσιακό καφενείο το οποίο δεσπόζει στην κεντρική πλατεία του χωριού αποτελώντας εδώ και 2,5 αιώνες το σημείο κατατεθέν του. Το καφενείο του Εμμανουήλ Φορλίδα ξεκίνησε να λειτουργεί στον Λαύκο το 1785 και στεγάζεται σε ένα πέτρινο αρχοντικό Από εκείνη τη χρόνια λειτουργεί αδιάκοπα, με επτά γενιές της οικογενείας Φορλίδα να περνούν διαδοχικά από την ιδιοκτησία του.Ο κ. Μανώλης, 82 ετών σήμερα, είναι ο ιδιοκτήτης του καφενείου.
Δεν έχει αλλάξει δηλαδή ιδιοκτήτες όσον αφορά την οικογένεια τόσο χρόνια. Όπως χαρακτηριστικά γράφει η ιστοσελίδα του χωριού lafkos.gr «Τα παλιά χρόνια λειτουργούσε στον πάνω όροφο του καφενείου, χάνι. Σε αυτό είχαν διαμείνει μεγάλες προσωπικότητες της ιστορίας, όπως ο Παπαδιαμάντης, ο Βάρναλης και ο Δελμούζος.
Σήμερα το χάνι δεν λειτουργεί πια, ο κύριος Μανώλης όμως συνεχίζει να σερβίρει καθημερινά, παραδοσιακό ελληνικό καφέ μέσα σε μια ατμόσφαιρα που έχει διατηρήσει την γοητεία του χθες αναλλοίωτη στο πέρασμα των χρόνων. Το καλοκαίρι ο πάντα ευγενικός και χαμογελαστός κύριος Μανώλης σερβίρει καφέ και αναψυκτικό κάτω από τα 9 πλατάνια της πλατείας και τον χειμώνα εντός του καφενείου, γύρω από την ξυλόσομπα, με τις παλιές φωτογραφίες στους τοίχους να μας ταξιδεύουν στο παρελθόν».
Αν βρεθείς για διακοπές στο Πήλιο, σίγουρα το παλαιότερο καφενείο της Ελλάδας είναι μια στάση που πρέπει να κάνεις. Ένα διαφορετικό και άκρως εντυπωσιακό αξιοθέατο που δεν μοιάζει με τα συνηθισμένα. Μπορείς να το εντοπίσεις πιο εύκολα μέσα από τους Google Maps.
Εξακολουθεί να παραμένει η παλαιότερη επιχείρηση στα Βαλκάνια, αναμφίβολα ένα από τα ωραιότερα καφενεία που έχουμε αλλά και ένας ιστορικός τόπος που διασώζει την πολιτιστική μας κληρονομιά.