Είναι ευλογία, η προστασία και ανάδειξη της γεωλογικής κληρονομιάς των Γεωπάρκων της Κρήτης Ψηλορείτη και Σητείας ,τα οποία ενταγμένα στο Δίκτυο των Ευρωπαϊκών Γεωπάρκων υπό τη σκέπη της Unesco, προχωρούν σε δράσεις , όπως αυτή που διοργανώνεται στο Φόδελε, διάρκειας δύο η μερών 30/31 Αυγούστου.
Ο επιστημονικός υπεύθυνος της διοργάνωσης ο κος Χαράλαμπος Φασουλάς από το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Κρήτης ,προβάλει την δημιουργική διάσταση των παραγωγών, καλλιτεχνών, των τοπικών κοινωνιών, του Γεωπάρκου, οι οποίοι έχοντας δώσει φέτος ραντεβού στο Φόδελε, προσφέρουν φέτες πολιτισμού και μυθολογίας για τα παιδιά, γεύσεις και παραδοσιακά εδέσματα, τυροκομούν, εκθέτουν τις καλλιτεχνικές δημιουργικές όψεις του Ψηλορείτη και μελωδούν, στους ήχους του Ψηλορείτη.
Ως τώρα έχουν διοργανωθεί παρόμοιες γιορτές, στα Ανώγεια, όπου εδρεύει και το Κέντρο πληροφόρησης για τα σπήλαια, την πανίδα, τη χλωρίδα αλλά και την ιστορική και πολιτισμική διάσταση του Ψηλορείτη, στη Γέργερη , το Γαράζο και φέτος στο Φόδελε.
Η εκδήλωση διεξάγεται σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Φόδελε, που κερνάει τις πορτοκαλολιχουδιές και υποστηρίζει όλους τους δημιουργούς , αλλά και το Δήμο Μαλεβιζίου, που ζωντανεύει από άκρη σε άκρη του, με όραμα και δημιουργικότητα.
Συναντήσαμε ανθρώπους που αγαπούν να δημιουργούν με τα υλικά της φύσης του Γεωπάρκου, γλυπτική σε πέτρα και ξύλο, από τη Γέργερη, οδηγούς βουνού, και ορειβάτη φωτογράφο, που αποθανατίζει τους ορεινούς όγκους με θύελλα ή χιόνι, Γευτήκαμε . τοπικά εδέσματα, που κερνούν οι πλούσιες σε παράδοση κοινωνίες του Γεωπάρκου.
« Είναι μια γιορτή που αφιερώνεται στους συνεργάτες μας , καλλιτέχνες και παραγωγούς , οι οποίοι ακολουθούν τις; Εκδηλώσεις μας για να προβάλλουν την ομορφιά , τη δύναμη και την έμπνευση που λαμβάνουν από τις μεριές του Γεωπάρκου», τονίζει ο κος Φασουλάς. Στην ιστοσελίδα του Γεωπάρκου, φιλοξενείται πλούσιο υλικό για εκπαιδευτικά προγράμματα, εικονικής περιήγησης και πληροφορίες για κάθε όψη του Γεωπάρκου.
Στη γιορτή και η «Νέα Γενιά» του Κρουσώνα , με παραδοσιακά εδέσματα και καλλιτεχνήματα από την κα Μαρία Πιτσικάκη, η οποία με ευγένεια και υποστήριξη προβάλλει τις δραστηριότητες του Συλλόγου «Νέα Γενιά». Ο Σύλλογος μπορεί να έχει ιδρυθεί εδώ και εξήντα χρόνια, αλλά στο τιμόνι του, βρίσκονται άνθρωποι, με φρέσκες ιδέες που προωθούν , την επαφή με τη φύση του Κρουσώνα, στους ορεινούς όγκους του Ψηλορείτη, αλλά και την πολιτισμική παράδοση και κληρονομιά του τόπου τους.
Ο κος Γιώργος Σουλτάτος, πρόεδρος του Συλλόγου, αναδεικνύει την ιστορία, , τα γεωπολιτικά και κλιματολογικά στοιχεία της γωνιάς αυτής του ορεινού Μαλεβιζίου, που μας προσκαλεί, σε μια ακόμη μεγάλη εκδήλωση « η γιορτή του μήλου», στις 15 Σεπτέμβρη στον Κρουσώνα . Εδέσματα, διαγωνισμοί γεύσης, μαντινάδες και πολλά ακόμη μουσικά δρώμενα, σε μια άριστα διοργανωμένη γιορτή.
Απόψε στο Φόδελε, εκτός από όλες τις δράσεις και τις εκθέσεις που προαναφέρθηκαν , μουσική με έντεχνα και παραδοσιακά τραγούδια , και πολύπλευρες δραστηριότητες για παιδιά, οργανωμένες από τη Vedema Productions μας περιμένουν από νωρίς στο Φόδελε
Συραγώ Χορταριά
