Έχετε ποτέ αισθανθεί την ισχυρή επιθυμία για ένα γλυκό μετά το γεύμα σας;
Αυτή η λιγούρα μπορεί να αντιμετωπιστεί με πολύ μικρές ποσότητες, αλλά είναι συχνά ακαταμάχητη και δύσκολο να τη αγνοήσουμε. Οι συνήθειες, η χημεία του εγκεφάλου και οι διατροφικές μας επιλογές παίζουν σημαντικό ρόλο στη δημιουργία αυτής της ανάγκης
Οι Συνήθειες που Οδηγούν στη Λιγούρα
Συχνά, η συνήθεια είναι ο μεγαλύτερος ένοχος για την επιθυμία για γλυκό. Συνήθειες αποτελούμενες από το σύνθημα, τη ρουτίνα και την ανταμοιβή. Το τέλος του γεύματος μπορεί να λειτουργεί ως σύνθημα, ενώ η γλυκιά γεύση ως ρουτίνα. Η ανταμοιβή μπορεί να είναι η χαρά από τη ντοπαμίνη ή το αίσθημα απόλαυσης. Αλλάζοντας τη ρουτίνα σας, μπορείτε να παραμείνετε υπό τους ίδιους ρυθμούς επιλέγοντας κάτι πιο υγιεινό, όπως ένα φρούτο ή μια ζεστή κούπα τσάι.
Η Επίδραση των Υδατανθράκων
Η κατανάλωση πολλών απλών υδατανθράκων οδηγεί σε αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα και δημιουργεί την ανάγκη για γλυκό. Είναι σημαντικό να καταναλώνετε αρκετές φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες για ομαλή ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου.
Η Πείνα και οι Ορμόνες
Μια ανισορροπία μεταξύ γκρελίνης και λεπτίνης, ειδικά όταν δεν έχετε φάει αρκετά ή γρήγορα, μπορεί να αυξήσει την επιθυμία για γλυκό. Η έλλειψη ύπνου και το άγχος ενισχύουν αυτή την επιθυμία. Μην παραλείπετε γεύματα και προσπαθήστε να τρώτε αργά για καλύτερο έλεγχο της πείνας.
Ο Ρόλος του Εγκεφάλου
Περιοχές του εγκεφάλου που σχετίζονται με τη μνήμη και την ευχαρίστηση ενισχύουν την ανάγκη για γλυκό. Έρευνες δείχνουν ότι αυτές οι περιοχές είναι πιο σημαντικές από τα κέντρα ανταμοιβής. Κατανοήστε τις εσωτερικές σας ανάγκες και εξισορροπήστε τις, επιλέγοντας πιο υγιεινές εναλλακτικές.
