Υλικά για 4 άτομα:
Για τη φριτάτα:
8 αβγά
250 γρ. ζυμαρικά σπαγγέτι βρασμένα
2 κούπες ελληνικό μπρόκολο
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
2 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κούπα μεριάρι Κάσσου
1/2 κούπ αρωματικά
Αλάτι – πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση στο video που ακολουθεί