Μεγάλη θλίψη σκόρπισε η είδηση του θανάτου του Νίκου Ψιλάκη, ο οποίος έφυγε από τη ζωή το μεσημέρι του Σαββάτου, μετά από γενναία μάχη με τον καρκίνο.
Ο 69χρονος δημοσιογράφος και συγγραφέας είχε μεταφερθεί το προηγούμενο πρωί στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Ηρακλείου (ΠΑΓΝΗ).
Ποιος ήταν ο Νίκος Ψιλάκης
Ο Νίκος Ψιλάκης ήταν ένας αναγνωρίσιμος δημοσιογράφος και συγγραφέας που κατείχε μεταπτυχιακό τίτλο στην Πολιτισμική Ανθρωπολογία. Έχει τιμηθεί με το βραβείο της Ακαδημίας Αθηνών για το έργο του «Μοναστήρια και Ερημητήρια της Κρήτης» και έχει αποσπάσει βραβεία από δημοσιογραφικές ενώσεις της Ελλάδας, καθώς και το βραβείο «Νίκος Καζαντζάκης» για την προσφορά του στα Γράμματα.
Η καριέρα του περιλάμβανε την επιμέλεια σεναρίων και έρευνα σε περισσότερα από 80 ντοκιμαντέρ στην κρατική τηλεόραση μεταξύ 1986 και 1993, καθώς και εργασίες ως συντάκτης και συνεργάτης σε εφημερίδες και περιοδικά. Παράλληλα, είχε διευθυντική θέση σε καθημερινή εφημερίδα και ήταν υπεύθυνος για επιστημονικές εκδόσεις, ενώ επί 25 χρόνια παρουσίαζε καθημερινή ραδιοφωνική εκπομπή.
Ο Νίκος Ψιλάκης είχε επίσης διδάξει Ιστορία και Μοναστηριολογία σε επιμορφωτικά κέντρα και είχε πραγματοποιήσει διαλέξεις σε πανεπιστήμια στην Ελλάδα και τις ΗΠΑ. Ως επιστημονικός υπεύθυνος Κέντρου Επαγγελματικής Κατάρτισης, προώθησε την τοπική γαστρονομία.
Με περισσότερες από 200 συμμετοχές σε συνέδρια παγκοσμίως, είχε συζητήσει θέματα όπως το κρητικό και μεσογειακό διατροφικό πρότυπο, το ελαιόλαδο, και είχε συμμετάσχει σε ημερίδες όπως αυτή για το Ελαιόλαδο στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.
Δημιουργός πάνω από 25 βιβλίων, όπως «Ο πολιτισμός της ελιάς», «Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα» και «Λαϊκές τελετουργίες στην Κρήτη», το έργο του έχει μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες, συνδυάζοντας την τοπική παράδοση με την ευρύτερη πολιτιστική κληρονομιά.
Ως μέλος της Εταιρείας Κρητικών Ιστορικών Μελετών και της Ελληνικής Λαογραφικής Εταιρείας, υπηρέτησε επίσης ως Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης και συμμετείχε στην καθιέρωση της ελληνικής γαστρονομίας μέσω επιτροπών του ΕΟΤ.
Η απώλεια του Νίκου Ψιλάκη αφήνει ένα κενό στον χώρο της δημοσιογραφίας και της πολιτιστικής κληρονομιάς, και η σκέψη μας είναι με την οικογένειά του σε αυτήν τη δύσκολη στιγμή.
