«Οἶνος εὐφραίνει καρδίαν ἀνθρώπου», αλλά και η μοναδική φιλοξενία των ανθρώπων της Μονής Μαλεβιζίου μέσα από την υπέρμετρη προσπάθεια του Πολιτιστικού Συλλόγου της Μονής, δίνει σε αυτόν τον διαγωνισμό οίνου, που συντελείται το Νοέμβρη στην κοινότητα, έναν πολιτισμικό χαρακτήρα προσφοράς που μόνο με την αξία της φιλοξενίας κατά την αρχαιότητα μπορείς να συγκρίνεις.
Η φιλοξενία των κατοίκων της Μονής υπερβαίνει την απλή έννοια του «Καλωσορίσατε» και δίνει με ευγένεια και προσωπική φροντίδα , τη γεύση, την ευωδιά και την απόλαυση της μουσικής ζωντανεύοντας τις αισθήσεις της παρέας, έστω κι αν είσαι από μακριά και για πρώτη φορά συναντάς αυτά τα έθιμα και ήθη που έκαναν γνωστή την Κρήτη στα πέρατα της οικουμένης.
Ένας διαγωνισμός γευσιγνωσίας με διαδικασία, την οποία χαίρεσαι να παρακολουθείς καθώς οι Winewalkers που έχουν την επιμέλεια και τον συντονισμό της κριτικής επιτροπής ακολουθούν όλους τους τύπους ελέγχου και ανάδειξης της γεύσης του κρασιού.
Δεν είναι τυχαίο όπως μας αναφέρει ο Σπύρος Γωνιανός, ο οποίος ελέγχει τα τελικά αποτελέσματα πριν την δημοσιοποίησή τους, ότι οι συμμετοχές ξεπέρασαν τις πενήντα , ενώ έως και σήμερα το πρωί προσέρχονταν συμμετέχοντες ζητώντας να εγκριθεί η διαγωνιστική συμμετοχή τους.
Ο Σύλλογος ευχαριστεί θερμά τη Δημοτική Αρχή για την οικονομική υποστήριξη της εκδήλωσης μέσω της δημοτικής επιχείρησης ΜΑΕΔΗΜ, ενώ ευχαριστούν επίσης θερμά και τους μουσικούς που πλαισιώνουν, αφιλοκερδώς την εκδήλωση: τον Μιχάλη Σαμολή στο λαούτο, τον Μιχάλη Μανούσακη στο λαούτο, τον Χριστόφορο Χαιρέτη στο νταούλι, και τον Μιχάλη Χαιρέτη στη λύρα και το τραγούδι.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν και συμμετείχαν στις βραβεύσεις ο δήμαρχος Μαλεβιίου Μενέλαος Μποκέας, ο αντιδήμαρχος Βαγγέλης Παρασύρης, ο Πρόεδρος της ΜΑΕΔΗΜ Γρηγόρης Περισυνάκης καθώς και ο Σπύρος Καλλέργης Πρώην Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Μαλεβιζίου.
Η κριτική Επιτροπή γεύσης κρασιού, συγκροτήθηκε από την κ. Στέλλα Αστυρακάκη που είναι πιστοποιημένη οινοχόος, την κ. Πελαγία Ρυσάκη από το οινοποιείο Flomias, την κ. Εμμανουέλα Χριστοφοράκη η οποία είναι επαγγελματίας εστίασης, τον κ. Κώστα Μιχελάκη επίσης επαγγελματίας εστίασης και την κ. Γεωργία Καμπούρη οινολόγο- εκπρόσωπο του κτήματος Πατεριανάκη.
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ
ΟΝΟΜΑΤΑ ΔΙΑΚΡΙΘΕΝΤΩΝ ΣΤΟ ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙ
1)Νταγιαντάς Αλέξανδρος, 2) Μπλεμένος Γεώργιος, 3) Μιχελάκης Μιχάλης
ΟΝΟΜΑΤΑ ΔΙΑΚΡΙΘΕΝΤΩΝ ΣΤΟ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
1) Πατραμάνης Ιωάννης Νο 30, 2) Πατραμάνης Ιωάννης Νο 34
3)Στρατήγης Σάββας
ΟΝΟΜΑΤΑ ΔΙΑΚΡΙΘΕΝΤΩΝ ΣΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ
ΧΡΥΣΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ
Μαματάκης Παναγιώτης, Μιχελάκης Μιχάλης, Φραγκουλάκης Δημήτρης, Πατραμάνης Γιάννης, Κοκκινάκης Φάνης
ΑΣΗΜΕΝΙΑ ΔΙΑΚΡΙΣΗ
Κοκκινάκης Φάνης, Μιχελάκης Μιχάλης
ΧΑΛΚΙΝΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ
Μιχελάκης Μιχάλης, Βολακάκης Ευάγγελος
Μια απολαυστική εμπειρία με γευστικές λιχουδιές από τα χέρια , το μεράκι και την προσφορά των γυναικών της Μονής , ενώ τα αντικριστά και τα ψητά σε απόλυτη αφθονία. Καλή δύναμη και στα επόμενα.
”
