Το Μαλεβίζι, ως περιοχή του νομού Ηρακλείου στην Κρήτη, έχει ποικιλία εδαφικών και κλιματικών χαρακτηριστικών που επιτρέπουν την καλλιέργεια αρκετών εναλλακτικών φυτών εκτός από την ελιά. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες εναλλακτικές καλλιέργειες για την περιοχή:
-
Αρωματικά φυτά και βότανα:
Η περιοχή του Μαλεβιζίου προσφέρεται για την καλλιέργεια αρωματικών φυτών όπως:- Ρίγανη
- Θυμάρι
- Μέντα
- Χαμομήλι Αυτά τα φυτά έχουν μεγάλη ζήτηση, ιδιαίτερα για την παραγωγή αιθέριων ελαίων και στην καλλυντική βιομηχανία. Επίσης, είναι ανθεκτικά σε ξηρές συνθήκες και απαιτούν λιγότερη φροντίδα.
-
Αμπέλια (Αμπελοκαλλιέργεια):
Η καλλιέργεια αμπελιών για την παραγωγή κρασιού είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στην περιοχή του Μαλεβιζίου, καθώς το κλίμα της Κρήτης είναι ιδανικό για την παραγωγή ποιοτικού κρασιού. Η περιοχή είναι κοντά στο Ηράκλειο, γεγονός που διευκολύνει τις εξαγωγές και την προσβασιμότητα των προϊόντων στην αγορά. -
Φιστίκι Αιγίνης:
Η καλλιέργεια φιστικιού Αιγίνης έχει δυναμική στην περιοχή, ειδικά αν ληφθεί υπόψη ότι το κλίμα είναι ζεστό και ξηρό. Το φιστίκι μπορεί να αποδώσει υψηλές αποδόσεις και να έχει καλές προοπτικές στην εγχώρια και διεθνή αγορά. ΑΠό το φιστίκι Αιγίνης, στο Μαλεβιζιώτικο φυστίκι δηλαδή… -
Κηπευτικά σε θερμοκήπια:
Η καλλιέργεια κηπευτικών όπως τομάτες, αγγούρια, πιπεριές και μελιτζάνες σε θερμοκήπια είναι μια καλή επιλογή για την περιοχή, καθώς τα θερμοκήπια επιτρέπουν την προστασία από τις καιρικές συνθήκες και τη συνεχιζόμενη παραγωγή. Τα θερμοκήπια, επίσης, προσφέρουν μεγαλύτερη απόδοση και μεγαλύτερη διάρκεια καλλιέργειας, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την κάλυψη των αναγκών της αγοράς. -
Φράουλες:
Η καλλιέργεια φράουλας μπορεί να είναι πολύ αποδοτική στο Μαλεβίζι, εφόσον η περιοχή έχει την κατάλληλη υποδομή (θερμοκήπια, σύστημα άρδευσης). Οι φράουλες είναι μια καλλιέργεια που αποδίδει καλά σε θερμά κλίματα και έχει υψηλή ζήτηση στην αγορά, ιδιαίτερα για τη βιομηχανία χυμών και κονσερβών. -
Λεβάντα:
Η καλλιέργεια λεβάντας μπορεί να είναι εξαιρετική επιλογή για την περιοχή του Μαλεβιζίου, καθώς το κλίμα είναι ιδανικό για την ανάπτυξή της. Η λεβάντα χρησιμοποιείται για την παραγωγή αιθέριου ελαίου και άλλων καλλυντικών προϊόντων, και έχει επίσης μεγάλη ζήτηση στην εγχώρια και διεθνή αγορά. -
Μήλα και αχλάδια:
Ανάλογα με την τοποθεσία και το υψόμετρο, η καλλιέργεια μηλιών και αχλαδιών μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική. Οι θερμές περιοχές του Μαλεβιζίου προσφέρουν ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή αυτών των φρούτων, που είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στην ελληνική αγορά και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή επεξεργασμένα.
Η επιλογή της καλύτερης εναλλακτικής καλλιέργειας εξαρτάται από τις συγκεκριμένες συνθήκες της περιοχής (εδάφη, κλίμα, ύψος, προσβασιμότητα σε αγορές) και τις γνώσεις του παραγωγού. Επίσης, είναι σημαντικό να γίνουν μελέτες για τις ανάγκες της αγοράς και τη ζήτηση των προϊόντων πριν την επιλογή της καλλιέργειας.
