Διατροφή - Συνταγές

Όπως είναι γνωστό, είναι καλύτερο να καταναλώνουμε φρούτα και λαχανικά "στην εποχή τους". Ας βάλουμε λοιπόν στο πιάτο μας προϊόντα...

Τα σταφύλια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα σε παγκόσμιο επίπεδο και χρησιμοποιούνται κυρίως για την παραγωγή κρασιού. Η...

Η μαύρη σοκολάτα είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά που μπορούν να επηρεάσουν θετικά την υγεία μας Η μαύρη σοκολάτα, ιδίως...

Το όνομά της προέρχεται από παραλλαγή της λατινικής ονομασίας melongena. Με αλλαγή του «g» σε «z» προέκυψε στα ιταλικά η...

Η δυσανεξία στη λακτόζη επηρεάζει ένα μεγάλο ποσοστό ενηλίκων, και περίπου το 65% του πληθυσμού έχει μειωμένη ικανότητα πέψης της...

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους και τη μείωση του λίπους στην περιοχή της κοιλιάς.Το...

Μια νέα κλινική δοκιμή βρήκε ότι κουρκουμάς μπορεί να συμβάλλει στην ανακούφιση του πόνου που προκαλεί στα γόνατα η οστεοαρθρίτιδα....

Πλήθος ερευνών πιστοποιούν την θεραπευτική δράση του σουσαμιού και των προϊόντων του. Η κατανάλωση σουσαμιού έχει συσχετιστεί με τη μείωση...

Υλικά για το φύλλο: Αλεύρι: 500 γρ. Γιαούρτι: 300 γρ. Ελαιόλαδο: 1/2 κούπα Αλάτι: 1 κοφτό κουταλάκι Υλικά για τη...

Μια νεότερη μελέτη δίνει στους ηλικιωμένους μία από τις καλύτερες αφορμές για να αυξήσουν την πρόσληψη φυτικών ινών στη διατροφή...