Διατροφή - Συνταγές

Τι μπορείτε να κάνετε για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση φαγητού, αλκοόλ και τα στομαχικά ενοχλήματα. Όσοι νηστεύουν θα πρέπει να...

Η μαγειρίτσα είναι το πρώτο πιάτο, στο οποίο δεσπόζει το κρέας, μετά τη νηστεία της Σαρακοστής. Γιατί όμως τρώμε τη...

Κλέφτικο ή αρνάκι στη λαδόκολα Υλικά 4 κιλά αρνίσιο κρέας μπούτι 4-5 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 λαδόκολες γιά κάθε...

Υλικά για τη μαγειρίτσα 1 συκωταριά αρνίσια (γύρω στο 1 κιλό ή λίγο περισσότερο), καθαρισμένη ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 5-6 φρέσκα...

Χρήσιμες συμβουλές παρέχει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) για ασφαλή κατανάλωση ενόψει των εορτών του Πάσχα. Όπως σημειώνεται σε...

Το αναστάσιµο τραπέζι, βαθιά ελληνικό, µιλά πάντα τη γλώσσα της παράδοσης στην καρδιά µας. Ο Σωτήρης Ευαγγέλου µαγειρεύει συνταγές που...

Το Πάσχα είναι η μεγαλύτερη γιορτή της Χριστιανοσύνης που συγκεντρώνει οικογένεια και φίλους γύρω από το εορταστικό τραπέζι. Καθώς όμως...

Όπως έγινε γνωστό στις συσκευασίες της συγκεκριμένης σταφίδας βρέθηκαν επικίνδυνες τοξίνες και προχώρησε σε ανάκληση η εταιρεία ΑΒ Βασιλόπουλος,ενημερώνοντας τον...

Το Πάσχα βρίσκεται πλέον σε απόσταση αναπνοής, και τι καλύτερη προετοιμασία για αυτό από το βάψιμο αυγών; Κι επειδή φυσικά...

Παραδοσιακά το πασχαλινό αρνί συνήθως σφάζεται μια ημέρα πριν το Πάσχα, ήτοι το Μεγάλο Σάββατο το πρωί. Τα εντόσθια φυλάγονται...