Ο μελισσοκομικός συνεταιρισμός Ηρακλείου Κρήτης , αυτήν την περίοδο προχωρεί σε ενημερωτικά σεμινάρια με πολλαπλή στόχευση , πάντα με βάση τη μέλισσα , και την αγροτική παραγωγή.
Ταυτόχρονα , ο επόπτης μελισσοκομίας και Γεωπόνος κος Ισαακίδης του Συνεταιρισμού και η επόπτρια μελισσοκομίας και κτηνίατρος κα Ευπραξία Φανουδάκη, μέσα από το Ταμειακό και Μελισσοκομικό πρόγραμμα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης , υποστηρίζουν για τα γραφειοκρατικά θέματα που απαιτούνται για τους μελισσοκόμους. Τους βοηθούν , προκειμένου αυτοί να προχωρήσουν στις αιτήσεις επιδότησης , αλλά προσφέρουν και την επιστημονική βοήθεια που χρειάζονται οι μελισσοκόμοι και οι παραγωγοί .
Η στόχευσή τους περιλαμβάνει ακόμη και τα σχολεία , καθώς με παρουσιάσεις και βιωματικές πρακτικές φέρνουν τα παιδιά σε επαφή με τον κόσμο της μελισσοκομίας, τη φροντίδα της μέλισσας ,αλλά και την παρουσίαση βιώσιμων μορφών καλλιέργειας , που δεν χρειάζονται πολλά χημικά , και δεν επιβαρύνουν το ούτως ή άλλως οικολογικό περιβάλλον που χρειάζεται και η μέλισσα.
Για την αξιέπαινη προσπάθειά τους , το 1ο Δ Σχολείο Αγίας Μαρίνας τους ευχαριστεί, καθώς βρέθηκαν στο χώρο μας, καλεσμένοι της καθηγήτριας Γαλλικών του σχολείου μας, Ελπίδας Κοντοσιώζου ώστε να συμβάλλουν στην υποστήριξη του προγράμματος , « Παραδοσιακή Βιώσιμη Διατροφή| Άρτος ο Επιούσιος (ελαιόλαδο, μέλι, χαρούπι)», το οποίο συνδέει πολλά σχολεία του Δήμου Μαλεβιζίου με το Δίκτυο Θεσσαλονίκης – Πατριαρχείο Κωνσταντινούπολης .
Οι μαθητές αγαπούν το μέλι, και η προσπάθεια των σχολείων πάνω στα θέματα διατροφικής αγωγής ,που αποτελεί συγκεκριμένη ώρα του Ολοήμερου Δημοτικού σχολείου , είναι το snack των μαθητών να περιλαμβάνει μέλι, την απόλυτα υγιεινή και ανόθευτη τροφή , απαραίτητη , στην υγεία και την ανάπτυξή τους.
Η είδηση για πρωτοποριακό φάρμακο ασθενειών της μέλισσας.
Η είδηση βέβαια της μέρας είναι η προσπάθεια του προγράμματος στο Πανεπιστήμιο Κρήτης, και στον τομέα της χημείας, πειραματική μελισσοκομία, να δημιουργήσουν ένα φάρμακο , που θα προστατεύει τη μέλισσα από ασθένειες όπως η Βαρρόα . Ο καθηγητής Κατερινόπουλος από το 2006, βασισμένος πάνω στην ιδέα που προέκυψε από μία φυσική παρατήρηση του Δημοσθένη Ισαακίδη ,θέλησε να προχωρήσει με διατμηματικές συνεργασίες αντίστοιχων τμημάτων Χημείας του εξωτερικού , στην παρασκευή φαρμάκου ενάντια στις ασθένειες της μέλισσας.
Η παρατήρηση , που έφερε και την ιδέα του γεωπόνου του Μελισσοκομικού Ηρακλείου Κρήτης ,αφορούσε την επίδραση της Ακονιζιάς , ενός καθαρά ενδημικού φυτού της Κρήτης, στην απαλλαγή από τα παράσιτα των ζώων όπως οι κότες και άλλα. Ένα φάρμακο από εκχύλισμα του φυτού , με απόλυτα φυσικό τρόπο μπορεί με την ολοκλήρωσή του να βοηθήσει σημαντικά τους μελισσοκόμους .
Οι μέθοδοι φυσικής επιλογής αποτελούν ότι πιο πρωτοποριακό και αναγκαίο στην παραγωγή και την προστασία φυτών και ζώων και εν τέλει στην υγεία του καταναλωτή.
Συραγώ Χορταριά