Θλίψη έχει προκαλέσει στην κοινωνία της Κρήτης η γνωστοποίηση του θανάτου του Κώστα Μανωλικάκη ο οποίος έφυγε από την ζωή την Παρασκευή 28/6 σε ηλικία 79 ετών.
Πρόκειται για τον εγγονό του ιδρυτή της εταιρείας «Καφεκοπτείο Μανωλικάκη» το οποίο ιδρύθηκε το 1886 από τον Κωνσταντίνο Ματθαίου Μανωλικάκη με κύρια δραστηριότητα την εισαγωγή καφέ από την Βραζιλία, ζάχαρης από την Κούβα και την Τσεχοσλοβακία και τεΐου από την Κεϋλάνη, καθώς τροφοδοτούσε μονοπωλιακά ολόκληρη τη Κρήτη.
Ο εκλιπών Κώστας Μανωλικάκης ανέλαβε το τιμόνι της εταιρείας το 1988 και η επεξεργασία του «ελληνικού καφέ Μανωλικάκη» μεταφέρεται στο εκσυγχρονισμένο εργοστάσιο εισαγωγής και τυποποίησης καφέδων στη BI.ΠΕ Ηρακλείου με την επωνυμία «Ενωμένα Καφεκοπτεία Κρήτης», όπου παράγεται ο τυποποιημένος καφές έως και σήμερα.
Από το 2003, η εταιρεία εδρεύει στο Βιοτεχνικό Πάρκο (ΒΙΟ.ΠΑ) Σούδας
Η κηδεία του θα γίνει την Κυριακή 30/6 στις 12:30 στο νεκροταφείο του Αγίου Λουκά.
Η κόρη του Ειρήνη, με μια παλαιά φωτογραφία του πατέρα της ανήγγειλε το θάνατο του.