Με ιδιαίτερη υπερηφάνεια και χαρά ανακοινώνουμε ότι οι μελισσοκόμοι του Μαλεβιζίου κατέκτησαν το χρυσό βραβείο εξαιρετικής γεύσης στο διεθνούς φήμης διαγωνισμό Mediterranean Taste Awards 2024 που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο.
Οι μελισσοκόμοι μας ξεχώρισαν ανάμεσα σε δεκάδες συμμετοχές από όλη τη Μεσόγειο, αποδεικνύοντας για μια ακόμα φορά την ανώτερη ποιότητα και την μοναδικότητα του μελιού που παράγεται στην περιοχή μας. Το βραβείο αυτό αποτελεί επιστέγασμα των προσπαθειών και της αφοσίωσης των τοπικών παραγωγών στη διατήρηση και προώθηση της παράδοσης, καθώς και στη χρήση βιώσιμων και φιλικών προς το περιβάλλον μεθόδων παραγωγής.
Το χρυσό βραβείο στο Mediterranean Taste Awards δεν είναι απλώς μια διάκριση για την εξαιρετική γεύση του μελιού μας, αλλά και μια αναγνώριση της σκληρής δουλειάς και του πάθους των μελισσοκόμων μας για την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας. Είναι επίσης μια απόδειξη της πλούσιας βιοποικιλότητας και των ιδανικών κλιματολογικών συνθηκών του Μαλεβιζίου που συμβάλλουν στην παραγωγή μελιού με μοναδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.
Οι μελισσοκόμοι 3ης γενιάς Εύα Αθουσάκη μαζί με τον άντρα της Νίκο Παντερή αναλάβανε την οικογενειακή επιχείρηση που ασχολούνται με την μελισσοκομία από το 1986.
Φέτος λοιπόν κατέκτησαν το χρυσό βραβείο εξαιρετικής γευσης στο Λονδίνο (Mediterranean teste award 2024).
Είναι από της γωνιές Μαλεβιζίου που βάσει ερευνών που έχουν γίνει από την Ουνέσκο η περιοχή κατέχει μια μοναδική για όλη την Κρήτη γεωλογική ιδιαιτερότητα.
Γι'αυτό το λόγο έχει και την μεγαλύτερη γεωποικιλότητα σε όλο το νησί με την χαρακτηριστική φρυγανική βλάστηση της περιοχής με θυμάρι αλαδανιές φασκόμηλο μαλοτήρα θρύμπα και πολλά άλλα άγρια βότανα.
Γι'αυτό το λόγο το μέλι τους έχει ξεχωριστή γεύση και ποιότητα.
Επίσης φτιάχνουν όλα τα παράγωγα από τα αγνά υλικά που δίνει η μέλισσα Όπως σαπούνια κηραλοιφη λιποζαν.
Θέλουμε να ευχαριστήσουμε θερμά όλους όσοι συνέβαλαν σε αυτή την επιτυχία, και ειδικά τους μελισσοκόμους μας που με τη σκληρή δουλειά και το μεράκι τους κάνουν το Μαλεβίζι γνωστό σε όλο τον κόσμο για τα εξαιρετικά του προϊόντα.