Επιμέλεια κειμένου Ρίκη Ματαλλιωτάκη
Το Κεραμούτσι αναφέρεται για πρώτη φορά το 1583 από τον Καστροφύλακα με το όνομα Chieramuzzi και 192 κατοίκους, αξίζει δε να σημειωθεί πως στατα βορειοανατολικά του χωριού, στα 300 μ., στο χωματόλοφο Καστέλι σώζονται ακόμα τα ερείπια του Castel Malvizin, από το οποίο έλαβε την ονομασία της όλη η επαρχία Μαλεβιζίου.
Στη διάρκεια της Τουρκοκρατίας ήταν το μόνο χωριό της περιοχής που κατοικούνταν πλειοψηφικά από Τουρκοκρητικούς ενώ πολλοί κάτοικοι του σήμερα κατάγονται από τη Μικρά Ασία.
Στο Κεραμούτσι γεννήθηκε ο Ηρακλής Κοκκινίδης (1842-1868) , οπλαρχηγός Μαλεβιζίου που έλαβε μέρος σε πολλές μάχες και για τον οποίο έχουμε κάνει ιδιαίτερη μνεία ΕΔΩ. Σκοτώθηκε το 1868 στη μάχη του Γαζανού ποταμού, κοντά στο Σερβιλί. Στη μνήμη του ανεγέρθηκε μνημείο που βρίσκεται σήμερα στο χωριό.
Στο Κεραμούτσι σήμερα ο επισκέπτης μπορεί να δει στην κεντρικη πλατεία μια μεγάλη μουριά, που μαρτυρά ότι στα παλιά χρόνια οι κάτοικοι ασχολούνταν και με τη σηροτροφία, να δει πολλά ρακοκάζανα για την παραγωγή τσικουδιάς, θαυμάσει πολλά παλιά αρχοντικά σπίτια αλλά και να προσκυνήσει την Εκκλησία του Αγίου Αντωνίου βρίσκεται στην άκρη του χωριού και αποτελεί ένα αρχαιολογικό στολίδι της περιοχής.
Χτισμένη γύρω στα 1800, στο εσωτερικό της βρισκόταν τοιχογραφίες των Αγίων μέχρι που η λεηλασία του Τούρκου Δυνάστη έγινε αισθητή. Οι μουσουλμάνοι κατακτητές κατέστρεψαν τα “μάτια” των Αγίων στις τοιχογραφίες, σκάβοντας τα και το αποτέλεσμα είναι ακόμα και σήμερα ορατό. Σαν να μην έφτανε όμως αυτό, γκρέμισαν την μισή εκκλησία θέλοντας έτσι να φοβίσουν τους Έλληνες. Αργότερα όμως, ένας κάτοικος του χωριού έκτισε το καταστραμμένο μέρος της εκκλησίας, δημιουργώντας έτσι ένα ναό που είναι χωρισμένος σε δυο μέρη: χαμηλά διακρίνονται οι τοιχογραφίες και ψηλότερα ο τσιμεντένιος ναός.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον επίσης παρουσιάζει στο Κεραμούτσι ο ναός της Παναγίας.
Αρχικά ήταν μονόχωρος ναός. Φαίνεται πως καταστράφηκε από άγνωστο λόγο (σεισμό;) και κάπου στο 16′ αιώνα ανακαινίστηκε και δημιουργήθηκε η σημερινή σταυροειδής εκκλησία.