Υλικά για το smoothie πεπόνι
-
400 ml γάλα φρέσκο
-
4 μπάλες παγωτό βανίλια
-
3 φέτες πεπόνι
-
2 κουταλιές σούπας μέλι
-
150 γραμ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Εκτέλεση
Για το smoothie πεπόνι, ρίχνουμε στο μπλέντερ το φρέσκο γάλα, τις φέτες το πεπόνι, το μέλι και το γιαούρτι. Χτυπάμε τα υλικά να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το παγωτό και χτυπάμε για 1΄. Σερβίρουμε με τριμμένο πάγο.
Το πεπόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και αντιοξειδωτικά όπως β-καροτένιο, λουτεΐνη, ζεα-ξανθίνη και κρυπτοξανθίνη, και προστατεύει από διάφορες ασθένειες.