Το Καφέ Γκρέκο είναι αν όχι το πιο ιστορικό "καφέ" της ιταλικής πρωτεύουσας ένα από τα ιστορικότερα, και βρίσκεται σ' έναν από τους πιο πολυσύχναστους δρόμους της Ρώμης, στη Βία Κοντόττι αριθ. 86, κοντά στην Πιάτσα ντι Σπάνια.
Αρχικά ονομαζόταν το «καφέ του Έλληνα» και στην ταμπέλα του είχε ζωγραφισμένο έναν Έλληνα. Ιδρύθηκε το 1760 από τον Έλληνα Νικόλα ντέλα Μανταλένα (Nicola della Maddalena), στη Via Condotti, κοντά στα Ισπανικά Σκαλιά από τον οποίο πήρε και το όνομά του.
Τόποι κουλτούρας
Τα πρώτα καφέ γεννήθηκαν στην Ευρώπη το 1600 ως μικρά καταστήματα και σταδιακά έγιναν πυρήνες ζωής στην πόλη. Αλλά αναμφίβολα στην Εποχή του Διαφωτισμού, όταν γεννήθηκε και το «Caffè Greco», έγιναν οι χώροι όπου έπαιρνε σάρκα και οστά η δημιουργικότητα των πιο ένθερμων μυαλών. Σ’ αυτά τα καταστήματα αρχίζουν να συχνάζουν διανοούμενοι, καλλιτέχνες και συγγραφείς, γίνονται τόποι συνάντησης, έμπνευσης και πολιτισμού και μέσα σε αυτά η φιλοσοφία του Διαφωτισμού κάνει τα πρώτα της βήματα.
Ας πούμε για τους θαμώνες του.
Όλοι, από τον Τσαρλς Ντίκενς, τον Χένρι Τζέιμς, τον Όρσον Γουέλς και τον Τζον Κιτς, μέχρι την Όντρεϊ Χέπμπορν, τη Σοφία Λόρεν, την Ελίζαμπεθ Τέιλορ και την πριγκίπισσα Νταϊάνα έχουν περάσει από τις πόρτες του. Ο διάσημος Τζιάκομο Καζανόβα πήγαινε συχνά με τους φίλους του και είχε αναφέρει αρκετές φορές το καφέ στα γραπτά του. Ο Γάλλος ζωγράφος Πιερ Πωλ Προυντόν περιγράφει το Caffe Greco ήδη από το 1750 ως το απόλυτο στέκι φιλολογικών και καλλιτεχνικών κύκλων. Σ’ αυτό σύχναζαν κατά καιρούς μονάρχες, όπως ο βασιλιάς Λουδοβίκος Α’ της Βαυαρίας, και Πάπες, όπως ο Πάπας Λέων ΙΓ’.
Αλλά και συγγραφείς ήταν διάσημοι θαμώνες της καφετέριας, όπως ο Κάρλο Γκολντόνι, ο Νικολάι Γκόγκολ (έγραψε εκεί ένα μέρος από το μυθιστόρημά του «Νεκρές Ψυχές», 1845), ο Νίτσε, ο Γκαίτε, ο Σοπενχάουερ, ο Κάρολος Ντίκενς, ο Μαρκ Τουαίν, ο Λόρδος Βύρων, ο Σαρλ Μπωντλαίρ, ο Χανς Κρίστιαν Άντερσεν και άλλοι.
Ζωγράφοι και γλύπτες επίσης, ανάμεσά τους και ο διάσημος σουρεαλιστής ζωγράφος Σαλβαδόρ Νταλί. Αλλά και μεγάλοι συνθέτες όπως ο Φραντς Λιστ, ο Ρίχαρντ Βάγκνερ, ο Φέλιξ Μέντελσον, ο Τζοακίνο Ροσίνι, ο Έκτορ Μπερλιόζ, ο Ζορζ Μπιζέ και ο Αρτούρο Τοσκανίνι.
Είναι και για τον καφέ του διάσημο. Οι άλλες καφετέριες στη Ρώμη, φοβούμενες ότι θα χάσουν πελάτες, προσπάθησαν να διατηρήσουν σταθερή την τιμή των φλιτζανιών καφέ, αναμειγνύοντας με την πολύτιμη σκόνη ρεβυθάλευρο, αλεύρι σόγιας ή κάστανου. Στο καφέ Γκρέκο, από την άλλη πλευρά, χρησιμοποιούνταν πάντα μόνο αυθεντικό καφέ και όχι υποκατάστατο.
Πως είναι σήμερα
Σήμερα στους τοίχους του μπορεί να θαυμάσει κανείς 300 σημαντικά έργα τέχνης στους μπορντό τοίχους του μπαρ,γεγονός που οδήγησε στην απόφαση το ιταλικό κράτος να ανακηρύξει με ειδικό διάταγμα το Καφέ Γκρέκο «τόπο ιστορικού και εθνικού ενδιαφέροντος» τον Αύγουστο του 1953.
Εξαιτίας της ιστορίας και της γοητείας του, το Καφέ Γκρέκο πρωταγωνίστησε και σε διάσημες χολιγουντιανές ταινίες.
Σήμερα πια το κτίριο όπου στεγάζεται, ανήκει στο Ισραηλίτικο Νοσοκομείο της Ρώμης, το οποίο ενοικιάζει τον χώρο στους σημερινούς ιδιοκτήτες της επιχείρησης.
Μετά από 259 χρόνια λειτουργίας και διεθνούς αναγνώρισης, το διάσημο καφέ το 2019 κινδύνευσε να κλείσει, καθώς η τιμή του ενοικίου έχει αγγίξει τις 120.000 ευρώ τον μήνα.
Το δικαστήριο, όμως, θεωρώντας ότι μόνο οι τοίχοι ανήκουν στο νοσοκομείο κι όχι η ιστορία του καφέ, και λαμβάνοντας υπόψη τη γενική κατακραυγή, συν το γεγονός ότι η μεταφορά των έργων τέχνης και των αντικειμένων ανεκτίμητης αξίας κρίθηκε εξαιρετικά περίπλοκη από νομικής άποψης και δαπανηρή, αποφάσισε το Καφέ να παραμείνει ως έχει.Οπωσδήποτε λοιπόν να πάτε, όταν βρεθείτε στη Ρώμη για έναν καφέ αλα γκρεκ.
Πηγή italians.gr και tempo24.news