Γράφει η Ρίκη Ματαλλιωτάκη
Μια φορά και έναν καιρό…
Μοιάζει σαν παραμύθι γι' αυτό και θα το ξεκινήσω έτσι… μια φορά κι ένα καιρό λοιπόν, όταν γύρω μας δεν υπήρχαν ούτε κορωνοϊοί, ούτε πόλεμοι, ούτε φόβοι πυρηνικών καταστροφών… μια φορά κι ένα καιρό λοιπόν που η ζωή μπορεί μεν να μην έμοιαζε με παραμύθι όπως , σπάταλη πάντα όπως είμαι στα λόγια προ είπα, ήταν όμως απλή και εύκολη, επομένως χαρούμενη, οι Απόκριες κάποτε ήταν ένα σημαντικό ερέθισμα για διασκέδαση και γι' αυτό ακριβώς οι άνθρωποι δεν την άφηναν να πάει χαμένη.
Στα παλιά τα χρόνια λοιπόν, το πότε ακριβώς το βλέπετε στη χρονολογία στην πρώτη φωτογραφία-στα χωριά του Μαλεβιζίου , όπως και σε όλα τα χωριά της Κρήτης βέβαια, που είναι τραβηγμένη η συγκεκριμένη φωτογραφία και συγκεκριμένα στις Δαφνές- χωριό απο το οποίο ανασύρω πολλές παιδικές αναμνήσεις καθότι όπως έχω ξαναγράψει είναι η καταγωγή της μητέρας μου απο εκεί, οι γονείς μας γλεντούσαν με πολύ κέφι και χωρίς καμιά παρεξήγηση μεταξύ τους στα καφενεία που ήταν στολισμένα ανάλογα-κι αυτό το βλέπετε στην δεύτερη φωτογραφία-
Όσο για τα παιδια, τα τυχερά παιδιά μπορώ να πω εκείνης της εποχής, περίμεναν πως και τι ένα τέτοιο γλέντι για να διασκεδάσουν, δεν είχαν βλέπεις και τις περίσσιες ευκαιρίες… είχαν όμως τις ουσιαστικές και στην σωστή δοσολογία… τόσο, όσο.