Διατροφή - Συνταγές

1 ΩΡΑ ΚΑΙ 20’ | ΕΥΚΟΛΟ Υλικά για 6-8 άτομα 2 μελιτζάνες, σε φέτες 2 πατάτες, χωρίς φλούδα, σε φέτες...

Αγαπάμε τα γλυκά γιατί μας δίνουν αυτή την απίστευτη απόλαυση με την πρώτη κιόλας μπουκιά! Τα σπιτικά είναι πάντα καλύτερα...

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι από τα πιο κλασικά, νηστίσιμα γλυκά. Αλλά επειδή μας αρέσει να δοκιμάζουμε νέες γεύσεις, σε αυτή...

Βρισκόμαστε στη μέση της Σαρακοστής, την πιο αυστηρή περίοδο νηστείας για την Ορθόδοξη Εκκλησία. Και όμως, η 25η Μαρτίου έχει...

35 ΛΕΠΤΑ | ΕΥΚΟΛΟ Υλικά για 1 ταψάκι 20x20 εκ. 150 γρ. ταχίνι 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις...

Υλικά για 4-6 άτομα: Για τα κεμπάπ: 3 κουτ. σούπας λιναρόσπορο 1½ φλιτζάνι ρεβίθια, βρασμένα 5 μανιτάρια πορτομπέλο, πολύ ψιλοκομμένα...

Έχετε προγραμματίσει να μαγειρέψετε όσπρια, αλλά ξεχάσατε να τα βάλετε από το προηγούμενο βράδυ στο νερό για να τα μουλιάσετε. Και...

Η «σάλτσα» αυτού του πιάτου θυμίζει κολοκυθοκεφτέδες, γι’ αυτό της ταιριάζουν τα φρέσκα μυρωδικά (δυόσμος, βασιλικός κ.ά.) και το ξύσμα...

Φτιάχνουμε νόστιμο, υγιεινό και ζουμερό banana bread! Το κέικ που αγαπήθηκε πολύ, ειδικά εν μέσω καραντίνας, αφού είδαμε πολλούς στα...

Η Καθαρά Δευτέρα πέρασε, και το 40ήμερο για το Πάσχα ξεκινάει. Και τώρα, τι τρώμε; Έχουμε φτιάξει ένα νηστίσιμο εβδομαδιαίο...