Μία διαφορετική συνταγή με κρητική γραβιέρα
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα
Για την κρέμα 150 γρ. βούτυρο
1 κούπα αλεύρι
6 κούπες γάλα
2 φύλλα δάφνης
1/2 μοσχοκάρυδο
1 φλούδα πορτοκάλι
200 γρ. γραβιέρα Κρήτης τριμμένη
Αλάτι-πιπέρι
Φρέσκο ψωμί για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί